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奶业进入转型期,乳企的生存之路是……

来源:新乳业 2018-08-20 16:38 作者: 编辑:

8 月 14 日,国家市场监督管理总局公布了第 44 批奶粉注册名单。此次名单涉及雅士利初颖(多美滋)、贝美滋、雪恩、挚优贝、友谊、子怡、诺佰优等 3 个企业7个系列 21 个配方。

8 月 14 日,国家市场监督管理总局公布了第 44 批奶粉注册名单。此次名单涉及雅士利初颖(多美滋)、贝美滋、雪恩、挚优贝、友谊、子怡、诺佰优等 3 个企业7个系列 21 个配方。

事实上,就在不久前,国家市场监督管理总局成立了特殊食品安全监督管理司,分析掌握食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方乳粉等特殊食品领域安全形势,拟定特殊食品注册、备案和监管。

距离上一次公布奶粉注册名单的时隔两个多月期间,奶粉注册几乎处于停滞状态。此前婴配粉的注册由原食药监总局特殊食品注册管理司负责,而这次公布第 44 批名单恰恰就在特殊食品安全监督管理司成立没多久。

需要知道的是,奶粉配方注册制实施的一个重要目的就是要治理婴幼儿配方乳粉生产销售中存在的配方过多、过滥、研制变化随意等混乱现象。自注册制提出以来,一直在明确表示要限制配方数量。

澳优乳业(中国)有限公司董事长颜卫彬就曾在接受采访时说,2008 年爆发的三聚氰胺事件将中国乳业,尤其是婴幼儿配方奶粉拉入谷底。受到重创后的中国乳企迎来监管和严苛的舆论监督,企业们如履薄冰,不敢有一丝一毫的懈怠。中国婴幼儿配方奶粉市场也迎来了外资主导、贴牌奶粉盛行、内资追赶的市场格局。

欧睿国际的数据统计也显示,2008 之后,国产奶粉市场整体呈现下滑趋势,2015 年 2016 年行业增速甚至分别下落至 -2% 和 -4%,直到 2017 年,该数字恢复至 8%。个别国产奶粉企业脱颖而出,纷纷定下目标,飞鹤 2018 年的目标是突破 100 亿元,这将与惠氏、达能等外资品牌的销售量十分接近;澳优的目标是 60 亿元;君乐宝透露的信息是,单一奶粉业务目标已从 40 亿元调整至 50 亿元。

婴幼儿配方乳粉注册制度自今年 1 月 1 日起正式实施,被视为“史上奶粉新政”。根据规定,无论是国产品牌还是洋奶粉,每个企业原则上不得超过 3 个配方系列 9 种产品配方。自 2018 年起,婴幼儿配方奶粉如果想要在中国市场出售,须获得产品注册证书,未注册者将被勒令退出市场。

中国奶业协会会长高鸿宾看来,这首先是一场淘汰赛,注册完成后,原有的 2000 个配方系列将被锐减,研发能力弱、管理不科学、资质差的企业也将由此被淘汰出局。

去年 8 月 3 日,国家食药监总局公布了第一批婴幼儿奶粉配方注册通过名单,至今累计发布共 44 次,已通过注册的配方数量达到 1177 个。

中国食品产业分析师朱丹蓬直言,“谁先获批谁就有了先发优势,一些被淘汰的企业也将释放产能,这也是获批的企业们要抢占的市场,未来还会上演大吃小、强吃弱。”

如今,中国企业正探索自己的生存之路。

颜卫彬坦言,从澳优的半年报可以看到,自有品牌牛奶粉及羊奶粉的销售额分别同比增长约 80.5% 及约 67.7% 至分别约 11.7 亿元及约 9.1 亿元。除了全球化布局带来的资源积累以外,产品品类的差异化卡位会是澳优现在以及未来的竞争优势。

实际上,众多乳企都在探路细分化,例如有机奶粉、牦牛奶粉、特配粉、妈妈奶粉等。在产品上做细化的同时,企业的业务板块也在向多元化转型,比如品。未来,越来越多的企业会加入到多元探索和布局的队伍中的可能性。

来源:中国商务新闻网

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