2018年,茅台葡萄酒无疑是中国 酒业一颗闪亮的星,在集团千亿与行业千亿的双重目标效应下,各方面工作均取得了显著的成绩,以“跨越式”态势,成为了行业亮点。
进入2019年,从1月份的全国经销商大会,到3月份的战略产品“老树农”系列产品发布,到4月份的一季度营销工作总结会,再到5月份的“样板市场启动会”和全国巡回品鉴会……茅台葡萄酒平均以每个月一次的重量级活动保持行业的热度和市场的热度,无论是品牌的建设还是落地市场的打造,都已经成为中国 酒业的焦点。
6月11日——13日,茅台葡萄酒更是强势亮相华糖第三届夏季精品交易博览会(以下简称:夏交会),不仅设置了展位,而且还参加了夏交会期间华糖主办的三场会议,关于茅台葡萄酒的“故事”,仍在持续上演着……
“我的品牌时代”,茅台葡萄酒如何讲好品牌故事?
对于如何树立茅台葡萄酒的品牌?茅台葡萄酒公司董事长司徒军在2019年茅台葡萄酒样板市场启动会上进行了战略布局,将原来的三大战略核心升级为“树品牌、定模式、建机制”,将“树品牌”提升到战略层面。
具体来看,2019年在树品牌方面以品牌文化为引领,以新国货?茅台酿—做中国葡萄酒“新国货”倡领者为品牌诉求;以高端化的凤凰酒庄、国际化的海玛酒庄、精品化的茅台酒洞、特色化的葡萄小镇“四化同频”来推广茅台葡萄酒文化;以品鉴会、凤鸣会、培训会、游览会 “四会工程”打开消费者认知大门。
在经济全球化的时代,品牌是综合国力的体现,是衡量国家核心竞争力的标准。品牌是一个产品的无形资产,是一个企业走向世界的通行证,也是一个国家展示自己的名片,一个国家或地区经济崛起的背后,往往是一批品牌的强势崛起。
而在6月11日的夏交会重磅活动之一的“荣耀七十年,品牌新时代——中国糖酒食品产业标志品牌发布大会”上,茅台葡萄酒更是获得了“70年酒业榜单——标志品牌”的大奖,而这正是因为茅台葡萄酒品牌的历史悠久、行业的认可度高、影响力广泛。
作为茅台葡萄酒品牌的支撑,茅台葡萄酒的老树藤系列产品不仅为茅台葡萄酒增长贡献了财富,也为茅台葡萄酒品牌的建设做了不可磨灭的贡献。6月12 日,在夏交会期间举行的“2019糖酒食品HOT100年度新品大赏”活动上,茅台葡萄酒的老树藤系列产品更是获得了“年度热产品”的奖项,足以证明茅台葡萄酒的大单品聚焦战略是符合时代发展的。
而在北京正一堂咨询机构董事长杨光看来,整个葡萄酒世界过去碎片化,尤其进口葡萄酒碎片化过于严重造成了2018年销售利润双双下降,未来葡萄酒世界是品牌化做主导,有品牌化才是葡萄酒的未来,大单品仍然是行业趋势。
茅台葡萄酒如何迎接中国 酒业下一个风口?
通过近两年的行业调整,中国葡萄酒市场正在迎来新的“风口”。去年和今年第一季度的行业数据告诉我们,进口葡萄酒的增速正在放缓,而国产葡萄酒几大龙头正在自我革新,想要迎头赶上。而消费者对国产葡萄酒的印象也得到改观。有理由相信,在不久的将来,国产葡萄酒也会像中国制造的其他产品一样,成为国内消费者的重要选择。
而对于茅台葡萄酒来说,如何迎接这个“风口”?如何实现健康发展?6月12日,在华糖主办的“第二届名酒高峰论坛暨名酒品质宣言”活动上,茅台葡萄酒公司董事长司徒军现场表示葡萄酒和白酒其实是一样的,要迎风而上,离不开几个元素:
首先还是品质。具体到茅台葡萄酒来说,用九个字来进行产品理念的提炼就是“全球选、茅台酿、庄园藏”。没有品质的支撑,就没有未来。
第二是把握消费升级现象。从茅台葡萄酒来说,2017年,公司决定梳理原产品线,砍掉了大量的低端产品,而通过2018年至2019年目前的市场反馈来看,中高端产品销量确实一路领先,通过这轮调结构公司销售额和利润率都大幅增长。此外,消费升级后的消费者更加注重生活品质和身体健康,而葡萄酒天生美感和健康观念正迎合了消费者的消费需求。
第三是深耕渠道,创新市场管理模式。在渠道建设方面,茅台葡萄酒选择了打造样板市场的模式,样板市场打造核心点在于核心战略品系导入和样板市场运作,为此,茅台葡萄酒对根据地市场进行了战略打造。此外,茅台葡萄酒也在加大力度联合经销商做终端,同时通过开展全国巡回品鉴会来做消费者培育。茅台葡萄酒正在通过一系列的动作多方面来建设渠道。
第四是把握调整期的阵痛与未来品牌发展机遇。2018年中国葡萄酒市场国产、进口酒业绩双下滑,2019年上半年这种现象还在延续。茅台葡萄酒在这个阶段,销售额和利润率双上涨。随着消费向品牌集中,品牌就要有担当,企业应该为消费者提供高性价比的产品。这轮调整结束,消费者将更加信赖能生存下来,并发展好的品牌,更放心的消费葡萄酒。基于此,整个行业调整期结束后,葡萄酒将迎来新一轮的大发展。
除此之外,在酒说(微信号:酒说)看来,葡萄酒认知教育普及的推动和经销商的白染红现象越来越明显也为葡萄酒提供了良好发展机遇。
随着目前中国葡萄酒市场对于葡萄酒文化的培养和教育的快速发展,很多消费者开始追逐懂得品饮葡萄酒的优越感,茅台葡萄酒的经销商中有很多都是品饮专家,甚至把家人都培养成了品酒师。这种品饮风尚也将带来新一轮的葡萄酒追捧热潮。
另外,多元的消费需求催生多元产品,综合对比酒水市场的所有品类,目前认知较高的是白酒,所以白酒市场竞争异常激烈,传统白酒的经销商们终究是要通过品类的补充,让自己拥有的终端等资源效率最大化,目前看来容易形成主流消费,而且消费氛围已经趋于成熟的葡萄酒酒成为了好的选择。据了解,茅台葡萄酒的经销商就有很多是茅台白酒及其他品牌白酒的经销商。
总体来说,行业的重视、经销商的跟随、消费者的认知都决定了葡萄酒将成为中国 酒业的下一个风口。茅台葡萄酒愿意跟随行业一起,建立中国葡萄酒的品质自信、品牌自信、市场自信,为中国葡萄酒事业贡献更多力量!