京津冀报告 | 顺天宫坊”搅局“、豆奶品类崛起……京津冀植物蛋白饮料生变

在京津冀市场，植物蛋白饮料拥有雄厚的本土优势和消费根基，铸就了一支称霸多年的区域饮品力量。与此同时，在餐饮和节礼消费发达的京津冀地区，植物蛋白饮料也持续葆有极高的市场渗透率，这一具有鲜明时代烙印的品类，将在京津冀广袤的消费市场中，开启新一轮的创新。

众品牌创新发力

提振植物蛋白饮料品类

近年来，在京津冀市场上，涌现出了众多植物蛋白饮料的知名品牌，其中，承德露露雄踞杏仁露细分品类，六个核桃开启百亿大单品征程，承德顺天宫坊杏仁露黑马出击，搅动品牌格局。

承德露露

以热饮切入早餐市场

露露是雄踞河北的特色饮品品牌，截至目前已经在杏仁露市场上占据了90%以上的份额。2018年时，承德露露推出了热饮新品，并打出了“早餐喝热露露”的品牌理念，正式切入潜力巨大的早餐消费场景，重新提振传统的杏仁露细分品类。

六个核桃

2019打造全新品类矩阵

2019年，百亿大单品六个核桃开始针对不同的消费人群，打造四大产品矩阵：主销系列的“精品”、“精典”，一直在京津冀地区拥有超高铺市率和渗透率；围绕着 中老年群体，推出“无糖”系列产品，；针对中高端白领和学生阶层，推出了“易智状 元”，延续了六个核桃知名的“补脑”理念；更有切入儿童消费市场的“智慧乐源”新品，均是京津冀地区节礼馈赠市场上的大热单品。

顺天宫坊坊

突破工艺，提振经典品类

2019年，承德顺天食品有限公司推出了“顺天宫坊杏仁效果”新品，在京津冀地区迅速铺开。产品中添加了更多的山杏仁，并引入创新元素植物益生元水苏糖，通过水苏糖与山杏仁的双重作用，强化有助肠道健康的价值。

在上市之前，顺天宫坊便开展了大量的渠道布局和市场推广工作，聚焦京津冀本土市场，通过免品互动、活动路演、短视频营销等系列策略，直达中年、青年、儿童等各大消费圈层。

承德露露、六个核桃，这两个品牌共同铸就了植物蛋白饮料的黄金时代，而顺天宫坊则突破了杏仁露的品类天花板，深度激发了这一品类的价值空间。不难看出，京津冀的植物蛋白企业已经构筑了一支强势力量，并实现了传统品类的创新突破。

千商大会隆重召开

《京津冀报告》解读

由于区域位置特殊、人口密集、交通便利、餐饮业发达等优势，京津冀地区一直是饮品企业尤为重视的市场，拥有巨大的消费潜力。2019年10月，第101届秋季糖酒将在天津隆重举行，借此东风，京津冀市场愈发成为食品行业关注的焦点，引发了众企业的瞩目和攻势。

2019年10月21日，秋糖期间，由全国糖酒会办公室指导，华糖云商发起主办的“2019中国（京津冀）糖酒食品畅销品牌发布盛典暨全渠道千商对接大会”将在天津拉开帷幕。

会上，来自酒水、饮料、乳品、糕点、休食、调味等细分品类中的百余款产品将集中亮相，满足经销商一站式便捷全品类优选；千余名优质经销商将和品牌方面对面洽谈交流，实现商业资源的全面对接。

更具关注价值的是，在这场业内瞩目的大会上，华糖云商历经两个月调研，将发布《聚焦京津冀，寻找新动能——2019京津冀食品饮料市场趋势发展报告》，全面呈现京津冀食品饮料市场的消费新版图。

其中，针对业内人士关注的京津冀地区植物蛋白饮料发展情况，《聚焦京津冀，寻找新动能——2019京津冀食品饮料市场趋势发展报告》中，还将围绕着“豆奶品类在京津冀地区的发展模式”、“植物蛋白饮料在馈赠场景中的多元化趋势”等话题，进行深度调研和探讨，为广大企业、经销商了解植物蛋白饮料在京津冀地区的布局，提供细化、深度的参考。

10月21日，天津水游城假日酒店，“2019中国（京津冀）糖酒食品畅销品牌发布盛典暨全渠道千商对接大会”将荣耀开启。展示畅销产品创新优势，解读2019京津冀食品饮料市场发展趋势，共觅千商渠道新机遇！