为保证评审角度更全面、更客观，2019（第十三届）中国食品产业成长之星从产业、智业、学术、技术、电商、资本、渠道七大板块，邀请了十一位权威专家，加入中国食品产业成长之星评选委员会，针对入围的一百多家食品企业和个人进行评审，他们对于中国食品行业的发展都提出了自己的观点。
产业专家
中国食品工业协会品牌战略工作委员会秘书长 曾黔
随着人民生活水平的不断提高，大众对品牌的意识也得到提升，逐步与国际接轨，因此培育品牌对中国食品企业来说显得尤为重要。品牌不仅是一个企业市场竞争力的综合反映，更是一个国家综合实力的象征，在当今经济全球化时代，品牌已成为全球经济和科技竞争的制高点。
智业专家
中国营销策划专家 叶茂中
营销的本质是洞察需求，需求隐藏在消费者冲突里。发现冲突，就是发现需求，营销就能一招致命，实现指数级增长；制造冲突，就是创造需求，营销就能改变赛道，重构市场。
学术专家
天津科技大学食品学院教授 周庆礼
新食代的食品产业人，要承载更多经济发展和文化传承的引领责任，特别是在现代科技发展迅速、文化多元、内心浮躁、金钱至上的背景下，要更多地思考，如何引领、传承、发展我们历史悠久的中华文明。
技术专家
中粮集团休闲食品研发中心主任、焙烤竞赛评委 陈艳
随着年轻消费新生代快速崛起和移动互联时代加速发展，“人、货、场”的重构在为新时代食品行业发展提出新挑战。如何将挑战转化为机遇、如何将压力转化为动力，这就需要食企用新原料、新技术、新产品撬动新需求、新消费，从而用新动能实现新时代满足人民对美好生活追求的高质量发展！
饮料行业专家、泽润食品研究所创始人 张卫泽
进入新食代，寻找新动能，重视并聚焦食品技术的发展极其重要。技术已经成为食品企业的核心竞争力！
电商专家
天猫大快消乳饮食品类目总监 士仓
随着互联网的发展，电商平台逐渐成为人们消费、购物的重要渠道。电商平台能够突破地域空间限制，触达全国消费者，从而快速助力区域品牌走向全国，食品饮料企业要学会利用电商平台。
资本专家
中信农业基金副总经理、投委会主席 乔百君
食品行业看似有很多变化，但消费者的本质需求并未发生改变，这包括：对食品的美味乐享需求，对食品的营养健康追求，对食品的方便快捷诉求。未来行业发展，一定是围绕着如何更好地满足消费者这三方面的核心需求，展开产品创新、模式创新。这其中，一些新品类会有更好的发展机遇，几乎所有传统品类都有升级创新的机会。
零点有数董事长、飞马旅创始人 袁岳
食品在中国人的消费中占比突出，伴随消费升级，消费者对于吃的方式在改变，对于食品的健康要求在提高，对应所带来的市场空间在变大。
北京闻名投资基金管理有限公司总经理 侯长青
新时代食品饮料向“ 凡饮料，皆功能 ”、“ 凡食品，皆健康 ”的方向发展。千禧一代及Z世代对时尚化、新鲜仪式感、运动营养、功能草本、无界零食正餐化等新理念产品需求日益剧增。
独立投资人 王岑
资本在消费领域出现了两个新变化：第一，资本开始愿意为消费品高估值；第二，资本开始对优质的消费项目下重注。
渠道专家
北京众商汇信息科技有限公司总经理 袁旭敏
无论商超零售企业如何发展，商品是商超零售企业发展的根基，食品是商品中的基础，商超零售企业都将食品作为企业发展的生命线、护城河。符合消费需求的好产品，永远是商超零售企业的追求。
本次成长之星邀请了曾黔秘书长、周庆礼教授、陈艳主任、袁岳老师、侯长青总经理、袁旭敏总经理代表评委团莅临颁奖典礼现场。他们将现场评审出年度品类坐标、年度产品、年度品牌、年度营销人四个特别大奖。荣获特别大奖的企业或个人，将获得主办方精心准备的价值伍万元的“华糖整合传播大礼包”，可任选华糖云商旗下的新媒体平台进行传播。谁将成为现场的幸运儿呢？我们拭目以待！
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