北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂主要生产清香型、浓香型“牛栏山”牌和“华灯”牌系列白酒，共计190多种产品，畅销全国30多个省、市、自治区，并远销韩国、美国、日本、加拿大等国家。2006年“牛栏山二锅头酒”被评为清香型风格代表；2007年“二锅头酿酒工艺”被列入北京市非物质文化遗产目录。2007年被评为“全国质量管理优秀企业”、“北京市质量管理先进奖——优秀企业”，“北京市创建学习型企业先进单位”。公司以ISO9001、ISO22000等认证体系为标准，认真执行质量体系文件，加强质量管理、质量控制、质量考核，以质量为中心，以全员参与为基础，推进全面质量管理。牛栏山酒厂现已进入高速发展阶段，在积极推进人事制度改革、引进竞争机制、吸引各类优秀人才的同时，提高和完善观光式企业建设，学习型企业建设，深入开展各项工作，提高企业的经济效益。在“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”鼓舞下，牛栏山酒厂干部职工将抓住有利契机，进一步开拓国内外市场，以高昂的姿态，扎实的工作，全力打造中国二锅头品牌，使企业青春永驻。