区域:华北地区,东北地区,华东地区,华南地区,华中地区,西北地区,西南地区
包埋富马酸系列产品,是以富马酸为主要原料,选用食用油脂、富马酸一钠、乳化剂等作为包(壁)材,采用本公司独创的专利技术工艺与装备,经包埋工艺处理而制成。可在食品、调味品、医药领域作为酸味调节剂、防腐保鲜剂、风味改良剂等广泛应用。
▲ 富马酸颗粒经包埋工艺处理,不易潮解、使用无粉尘;
▲ 防止与别的原辅料发生化学反应;
▲ 包埋匀称,颗粒大小、功能属性可依客户要求定制;
▲ 酸味释放缓慢,增加产品风味;
3、应用领域:烘焙(面包、饼干、蛋糕)、果蔬汁饮料、碳酸饮料等食品
产品型号 |
MF-8504 |
MF-Z8504 |
MF-E8504 |
MF-Z7004 |
包(壁)材 |
氢化葵花籽油 |
氢化棕榈油 |
富马酸一钠 |
氢化棕榈油 |
富马酸含量 |
≥85% |
≥85% |
97% |
≥70% |
目数 |
25-60 目不少于 95%(其他定制目数,紧贴产品型号后用括号标注) |
5、质量标准:
感官 |
|
白色颗粒或粉末 |
水分 |
|
≤5% |
灼烧残渣 |
|
≤0.05 |
硫酸盐, |
|
≤0.1 |
马来酸 |
|
≤0.005 |
铅(以 Pb 计) |
,mg/kg |
≤2.0 |
总砷(以 As 计),mg/kg ≤2.0
6、符合法规:符合 GB 25546 和 GB 26687 的相关规定要求。
7、包装规格:25kg/袋;外层牛皮纸袋,内层 PE 塑料袋;
8、储存条件:干燥、阴凉、通风处存放。
9、保 质 期:密封 24 个月。